W naszej restauracji Szef Kuchni Krzysztof Kierski wraz z obsługą kierują się kilkoma zasadami:
- sezonowa karta, zmieniająca się wraz z porami roku
- pojawianie się w karcie menu rzadziej spotykanych mięs: gęsina, jagnięcina, dziczyzna, królik
- przygotowywanie dań w duchu kuchni slow food
- stosowanie wyselekcjonowanych, świeżych produktów pochodzących od lokalnych dostawców
INFORMUJEMY, ŻE W DNIU 20.08 (sobota) Z UWAGI NA ODBYWAJĄCE SIĘ UROCZYSTOŚCI OKOLICZNOŚCIOWE NIE PRZYJMUJEMY REZERWACJI STOLIKÓW W RESTAURACJI. ZAPRASZAMY W INNYM TERMINIE.